Friday, June 8, 2012

Rocky road a la Essi!

tarvitset:
-200g maitosuklaata
-vaahtokarkkeja
-pähkinä-marja-rusina -sekoitusta
-pari digestive-keksiä

Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Palastele vaahtokarkit kahteen tai kolmeen osaan saksilla. Pähkinöitä voi murskata pienemmiksi jos haluaa. Murskaa myös keksit hyvin ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Lisää sulanut suklaa ja sekoita kunnolla. Levitä seos leivinpaperilla vuoratulle pellille tai vuokaan ja laita jääkaappiin noin tunniksi. Leikkaa haluamasi kokoisia paloja.







-Essi

No comments:

Post a Comment

Thanks for your comment! ♥