Valkosuklaa-pannacotta

Tässä oma variaationi pannacotta-jälkiruoasta :) 

Tarvitset:

o 3 dl kermaa
o 1 tl vaniljasokeria
o 1 dl sokeria
o 2-3 liivatetta
o 50 g valkosuklaata

o 2 dl haluamaasi punaista mehua
o 1 dl hyytelösokeria

1. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. 
2. Kiehauta kerma kattilassa, lisää sokeri ja liivatteet, anna jäähtyä. 
3. Seoksen ollessa huoneenlämpöistä, annostele se laseihin tai muihin tarjoilukulhoihin. Laita jääkaappiin.
4. Kun seos on hyytynyt, kaada kastike kerrokseksi ja laita takaisin jääkaappiin.

Kastikkeen teko: Kuumenna mehu, lisää hyytelösokeri ja anna kiehahtaa. Jäähdytä ja lisää panna cotan päälle :)

Reseptin löydät myös täältä! :)

-Essi