March 10, 2014

Naistenpäivän kana-pinaattipasta

Naiset, miten teidän päivänne meni? Tässä vähän kuvia omasta naistenpäivästäni :) Ja kehittelemäni maukkaan kana-pinaattipastan resepti, jota teimme lauantaina!
Kana-pinaattipasta
4 annosta

4-5 kpl broilerin fileepihvejä
250 g pinaatti-tuorepastaa (fettuccine)
1 suippopaprika
1 tomaatti
200 g parsakaali-kukkakaali-porkkanasekoitus (pakaste)
1-2 pientä sipulia
2 valkosipulinkynttä
pieni pätkä tuoretta punaista chiliä
kourallinen tuoretta persiljaa
tilkka balsamiviinietikkaa
tilkka vettä
Beef&Chef mausteseosta
oliiviöljyä paistamiseen
(halutessasi ruokakermaa)
Paista fileepihvit tilkassa oliiviöljyä ja pilko ne pienemmiksi. Voit toki käyttää valmiita suikaleitakin :) Keitä pasta paketin ohjeen mukaan. Pilko kasvikset ja sulata tarvittaessa pakasteet. Lisää kanapalat ja kasvikset sekä murskatut valkosipulinkynnet pannulle oliiviöljytilkan kera ja paistele hetki. Lisää mausteet ja muut loput ainekset. Sekoittele vielä jonkin aikaa ja yhdistä valutetun pastan kanssa tarjoiluastiaan.
 Päivän ruokajuomana JP Chenetin medium sweet -valkoviiniä :)
Sain ruusujen lisäksi Markukselta herkkuja jälkkäriksi!

Millainen oli teidän naistenpäivänne menu? :)


-Essi

4 comments:

  1. Mitähän söin lauantaina...Ei hajuakaan. Eiku joo söin kanaa, jota en jaksanut kaikkea syödä perjantaina ravintolassa. Jenkeissähän naistenpäivää ei vietetä vaikka se kansainvälinen päivä onkin ja vieläpä ilmeisesti lähtöisin täältä joskus ikuisuus sitten. Tai ainakin näin ymmärsin kun tutkin asiaa. Me jaettiin joululahjat tammikuussa kun tulin tänne ja helmikuussa oli meidän vuosipäivä, ystävänpäivä JA mun synttärit, joten siinä oli jo ihan liikaa juhlapäiviä putkeen. Ja joka vuosi sama juttu :D Tai no vuosipäivä nyt toki muuttuu sitten kun kyse ei ole enää seurustelun aloittamispäivästä :D Joten lahjoja, kakkua, ilmapalloja, suklaata, ruusuja sun muuta tuli saatua ihan tarpeeksi ja mies nyt muutenkin keittelee mulle kahvia, tekee aamupalaa ja ties mitä, joten tavallaan joka pv on mulle naistenpäivä xD Pitkä kommentti, johon lisään, että ah pinaattipastaa <3 T. Sanna
    Ps. Nevermind mun outo nimi blogspotissa. Tähän kun ei voinut kommentoida linkittämällä bloginsa ja nimensä :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ah, kiva saada välissä pitkä kommentti :) Juu, mäkin luin vähä naistenpäivän historiasta ja vissiinki Jenkeistä lähtöisin. Aika hassu et sitä ei sitte kuitenkaan nykyään vietetä sen kummemmin siellä :D Ja jep, oon seuraillu sun blogia ja huomannu että monenmoista juhlaa teillä siellä :) Vitsi ku haluisin iteki käydä joskus Jenkeissä!
      Ja joo tääl Bloggerissa on vähä erilainen toi kommentointisysteemi kuin esim. Lilyssä tai Wordpressissä :)

      Delete
    2. Puolensa Lilyssa ja puolensa Bloggerissa. Oon harkinnu vaihtavani Bloggeriin jossain vaiheessa, koska Lilyssa blogista on niin hankala saada omanlaistaan. Taustaväriä voi hieman muuttaa ja banneri on toki oma, mutta esimerkiksi seurattuihin blogeihin ei saa muita kun Lilyssa olevia blogeja. Varsinaisesti SEURAAN Lilyssa vaan kahta blogia, muut on vaan listalla enkä sinänsä edes niitä lue. Pinterestiakaan sinne ei saa kuvina linkitettyä vaan se tulee vaan linkkinä sivupalkkiin. Saa nähdä millon vaihdan blogipaikkaa, jos vaihdan. Ehkä sitten kun muutto on edessä niin uusin blogin ja vaihdan sen tänne ja pidän vanhan blogin ns. muistona.

      Ja etteköhän te tuu käymään vierailulla jenkeissä sitten kun mäkin asun täällä :) Halpaahan se ei ole, mutta eipä niitä visiittejä ihan viikottain tehdäkään :D

      Delete
    3. Ai, en tienny et Lily on "noin" hankala :o Tai siis että ei ole niin paljon toimintoja kuin esim. täällä. Ite oon kyllä ollu Bloggeriin tyytyväinen, suosittelen! :) Ja totta, kyl mä uskon että me joskus tullaan siellä käymään :D

      Delete

Thanks for your comment! ♥