Talkkunajauhovaahto eli kamavaahto

Muistatteko kun kerroin täällä syöneeni Tallinnassa taivaallisen hyvää kamavaahtoa? Tehtiin tätä ylellistä herkkua itse pari viikkoa sitten :) Ainesosat ovat naurettavan yksikertaiset:

-2 dl vispikermaa

-200 g maustamatonta jogurttia

-1 dl talkkunajauhoja

-(halutessasi) 0,5 dl sokeria

-2 dl mansikoita tai muita marjoja
-keksin muruja

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen varovasti käännellen jogurtti, jauhot ja puolet sokerista. Soseuta marjat haarukalla ja lisää loput sokerit siihen. Annostele annosmaljan pohjalle ensin marjasosetta ja sen päälle kermaseosta. Koristele halutessasi keksin muruilla tai vaikka tuoreilla marjoilla :)

Yummy!

-Essi